เลซิเท็กซ์ Bakels สารเสริมขนมปัง 500g. หยกออนไลน์
เลซิเท็กซ์ Bakels สารเสริมขนมปัง 500g.
-ผลิตภัณฑ์อีมัลซิไฟเออร์ ชนิดผง
-ช่วยทำให้กลูเต็นในแป้งแข็งแรง
-ช่วยเก็บความชุ่มชื้นไว้ในขนมปัง
-ทำให้ขนมปังนุ่ม สดใหม่ เนื้อขาวละเอียดเป็นใย ไม่ร่วน
การใช้งาน :
ปริมาณในการใช้สารเสริมเลซิเท็กซ์
- เลซิเท็กซ์ 1.5เปอร์เซ็นต์ – 2 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักแป้ง เช่น แป้ง 1 กิโลกรัม ต่อ เลซิเท็กซ์ 15-20 กรัม เพื่อให้ได้ขนมปังที่ดีขึ้นแนะนำให้ใช้เลซิเท็กซ์ควบคู่กับสารเสริมโดบริม
**เนื่องจากประเภทของสินค้าไม่จัดอยู่ในกลุ่มของการรับประกันความเสียหายในการจัดส่งของบริษัทขนส่ง ทางร้านจะแพ็คสินค้าด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างดีค่ะ**