McGarrett Xanthan Gum แซนแทนกรัม 100กรัม
McGarrett Xanthan Gum แซนแทนกรัม
ใช้ในอาหารเพื่อเป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) ทำให้อาหารคงรูป เพิ่มความข้นหนืด ป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งในอาหารแช่เยือกแข็ง
ผลิตภัณฑ์อาหารทีมีการใช้ xanthan gum
โยเกิร์ต /เบเกอรี่ / ไส้ขนม / ไอศกรีม / วิปครีม
น้ำสลัด / มายองเนส / อาหารแช่แข็ง
ขนาด 100 กรัม